Crème aux œufs à la vanille

 

 

Coucou

Aujourd’hui parlons gourmandise avec une bonne recette de crème aux œufs avec la multidélices. A la maison tout le monde en raffole et peut être que bientôt vous aussi. C’est un dessert rapide à réaliser.

Pour 6 pots

Ingrédients :

  • 400 ml de lait (entier ou demi-écrémé)
  • 150 ml de crème fraîche entière
  • 15 g de maïzena
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cs d’arôme de vanille naturelle

Préparation :

  • Mettre le lait, la crème fraîche et la maïzena dans un bol
  • Mélangez bien et mettre à tiédir jusqu’à ce que le mélange épaississe un peu (micro onde)
  • Dans un autre bol mélanger les œufs et les sucre jusqu’à blanchissement
  • Incorporez le lait tiédi et mélangez bien la préparation
  • Versez dans les pots
  • Remplir la base de l’appareil jusqu’au niveau maximum
  • Programme 3 desserts lactés, temps de cuisson 25 mn
  • Crème aux oeufs à la vanille

Conseils:

Il ne faut pas dépasser ce temps de cuisson. Il faut laisser tiédir les pots avant de les mettre au réfrigérateur. Vous pouvez les déguster après 4 h minimum au froid. On peut aussi les faire cuire au four au bain-marie. La cuisson sera de 40 mn à 160°C.

Bonne dégustation

Crème aux oeufs à la vanille

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